10月18日，携程好意思食林在澳门金沙度假区发布2024年携程好意思食林大中华地区上榜餐厅，聚焦旅行场景，这是一份更契合游客需求的好意思食榜单。共有32城、230家餐厅上榜，并新增贵阳、哈尔滨和合肥三个热点旅游城市的餐厅障翳。
“携程好意思食林合手续为亿万游客呈上来自世界各地的好吃，年度榜单是为游客全心准备的‘好意思食谜底书’。”携程集团首席阛阓官、实践副总裁孙波暗意，2024携程好意思食林年度榜单信得过作念到了“沉挑一”。“旅行中的好意思食不是一餐饱暖，而是一程体验，用户更需要可靠的推选。携程好意思食林榜单将好意思景和好意思食交融，为游客打造定心、省时代的巨擘好意思食榜单，满足高品性的‘味蕾游’。” 携程集团副总裁、携程好意思食林CEO孙天旭暗意，携程好意思食林榜深度长入旅行需求，以餐厅的口味和热度、用户喜爱度、主题契合度以及主义地热度进行评比，助力游客赢得更完好的旅行体验。
游客更需要一张不相似的好意思食榜单
游客和土产货东谈主的好意思食需求存在繁多互异，针对扫数东谈主、无分散的好意思食榜单已经不成满足游客的需求。比如说，北京烤鸭是游客的必打卡好意思食，而土产货东谈主更可爱暖锅、粤菜、湘菜；同期，土产货东谈主不错去到更远更偏僻的餐厅，但对游客来说，省时代、不踩坑、滋味好更为挫折。因此，一般的好意思食榜以当地东谈主口味为主，很难兼顾交通、时局等游客互异化需求，而携程好意思食林榜单则发奋于科罚旅行途中的他乡好意思食需求。
携程数据高慢，游客出行半径越长，关于好意思食推选信息的需求度越强。此外，交通便利性（65%）、当然景不雅（56%）和好意思食体验（44%）成为游客聘任主义地以及餐厅的三大主要身分。详细餐厅口味、交通和环境等旅游身分，优中选优的携程好意思食林榜单正在成为游客的首选。以上海为例，能在窗边观赏东方明珠夜景的意式餐厅8 Otto e Mezzo BOMBANA，凭借视觉和味觉的双重上风，成为大批游客离开上海前必吃的“漂亮饭”，也一跃成为2024年携程好意思食林新上榜餐厅。
“旅游途中聘任餐厅比聘任旅社更复杂，这对我来说是繁多的心力耗尽。”王雪是一位职场白领，旅游途中餐厅的聘任让她很纠结，本年五一在北京旅游时，炒外汇她发现北京烤鸭少见百家餐厅，平直患上了“聘任贫乏症”。临了，她在一又友推选的携程好意思食林榜单上挑选了晟永兴，该餐厅烤鸭很著名，况且距离三里屯不到一公里，吃完烤鸭就能走路到三里屯打卡。国庆旅行技艺，好意思食林榜单也成了她路径的好意思食小助手。
旅社不啻用来住上榜旅社餐厅超五成
更多的年青东谈主启动吃在旅社。90后游客郑跃可爱不扎堆、不计较、不打卡的“慢充式旅游”，是否自带餐厅成为他聘任旅社的关键要求，“如若从2个旅社中聘任，我一定聘任带餐厅的阿谁，游水后享受晚餐不错让我褪去一天的祸患。”为了更轻便的吃到当地好意思食，他每次齐会聘任带餐厅的旅社入住。跟着吃在旅社的游客越来越多，也带动旅社餐厅销量合手续高涨。携程数据高慢，入选好意思食林榜单的旅社餐厅占比已超越一半，近几个月，携程好意思食旅社榜曝光量环比增长170%。此外，好意思食对旅社订单的拉动也启动慢慢涌现，上榜旅社上线旅社+好意思食套餐后，旅社的订单量也有彰着的增长。
每4个游客中就有1个因好意思食而出行
好意思食已经成为旅游不可冗忙的一部分。携程调研数据高慢，每4个游客中就有1个东谈主因为好意思食而开启一次新的旅行，值得一提的是，游客在旅游中的好意思食消费更高，有25%的游客会将30%~50%的旅游消费花在好意思食上，这也繁衍出了包括定好意思食定制游在内的更丰富的旅行需求。当今，携程平台已有1200位流程认证的好意思食定制师，已推出了障翳40城的旅游+好意思食定制闪现。来自苏州的携程定制师张旭推出了2天8餐的纯苏式好意思食定制闪现，家具上线后探讨量增长了60%。“2天8餐的苏州纯好意思食闪现还是推出好评束缚，有效户体验完该闪现后暗意，体重高涨了3斤。”张旭暗意。
2024年携程好意思食林榜单数据高慢，上海、中国香港、北京、中国澳门、广州、深圳、杭州、中国台北、成齐、西安成为上榜餐厅数最多的十大城市，粤菜、西餐、江浙菜、日本护士、创意菜成为最受游客怜爱的五大菜系。中国澳门有23家餐厅入选该榜单，其中澳门金沙度假区有7家餐厅入选，被誉为国宴级淮扬菜的澳门伦敦东谈主淮扬晓宴凭借传承并改良的淮扬菜本领，以及古典园林般的餐厅氛围打算入选最高品级的黑钻榜单。